【资料图】
1、锅用清水加热,水开后加盐调底味,加入切碎的鱿鱼焯水,加入适量料酒,捞出水备用。
2、锅中加入适量的油,放入切好的干辣椒,然后放入葱、姜、蒜,加入适量的辣椒酱。
3、红油翻炒,放入青红椒翻炒至变软,再放入鱿鱼,加入适量蚝油和适量糖。
4、味精适量,鸡精适量,料酒适量,然后加水勾芡,翻炒均匀,然后关火出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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城市网 2023-05-21 08:06:17